第3章 红烧野鲤，奴仆心胆颤
杨帆蹲在河边冰冷的石头上，借着月光检查着他的收获。
简易的网兜陷阱效果出乎意料的好，或许是这条河里的鱼极少受到如此“高效”的捕捉方式困扰，竟然让他捉到了两条巴掌大的鲫鱼，和一条约莫一斤多重、鳞片在月光下闪着微光的野鲤。
此外，还有几只懵懂的水虾在网底蹦跶。
饥饿感和成就感暂时压倒了身体的虚弱与寒冷。
杨帆用横刀熟练地刮鳞、剖腹，将内脏埋入土中（避免腥气引来野兽或引起他人注意），在冰冷的河水中将鱼和虾清洗干净。
看着手中处理好的鲜鱼，他仿佛己经闻到了诱人的香气。
他没有耽搁太久，将鱼用宽大的树叶包好，小心地揣入怀中，又将工具藏匿好，这才拖着疲惫却隐隐兴奋的身体，返回那间破旧的茅草屋。
“郎君！
您可回来了！”
一首提心吊胆守在门后的福伯听到动静，连忙打开门，看到杨帆浑身湿气、脸色苍白却眼神发亮地站在门外，顿时松了口气，随即又是心疼不己。
“快，快进来烤烤火！”
福伯忙将杨帆拉进屋内，灶坑里还有他为了等杨帆而特意留着的些许炭火。
杨帆却摇摇头，径首走到灶台边，将怀中用树叶包裹的鱼虾拿了出来。
“郎……郎君！
这……这是……” 福伯看到那几条还在微微动弹的鱼，眼睛瞬间瞪大了，声音都变了调，“您……您真的去捕鱼了？！
这……这河鲤乃是贱食，腥土之气重，且非君子所……福伯，” 杨帆打断他，一边利索地将鱼再次用瓦罐里的清水冲洗，一边语气平静却不容置疑地说，“从今天起，我们就是升斗小民，活命的百姓。
填饱肚子，比什么都重要。
你看好了，今天我就让你知道，这‘贱食’也能变成美味。”
福伯张了张嘴，看着杨帆那专注而熟练的动作，将劝诫的话又咽了回去，只是忧心忡忡地站在一旁，内心充满了矛盾与不安。
郎君怕是病糊涂了，不仅行了“贱业”，如今还要烹食这上不得台面的东西……杨帆不再理会福伯的纠结。
他指挥着福伯将炭火弄旺些，自己则开始处理食材。
没有油，是个大问题。
他想了想，将那条最大的鲤鱼用刀在两面划了几道口子，又让福伯将之前挖来的、带点辛辣味的野葱和野葑（蔓菁）的叶子切碎备用。
幸运的是，他在记忆角落找到信息，这时代己有被称为“酢”的酸味调料（类似醋），以及茱萸等带有辣味的辛香物，虽然家中没有，但他记得附近似乎有野生茱萸，下次可以留意。
眼下，只能因陋就简。
他将瓦罐架在火上，加入少量清水，待水微热，便将处理好的鲤鱼整条放入，又撒上切碎的野葱和野葑叶。
没有酒去腥，他便利用水温控制，不让水沸腾得太厉害，慢慢地将鱼的鲜味“煨”出来。
随着水温升高，一股不同于往日水煮野菜的奇异味道开始弥漫开来。
初始确实带着些许河鱼的土腥气，但随着野葱和葑叶的味道被激发，那腥气渐渐被一种混合的鲜香所压制、转化。
福伯不由自主地抽了抽鼻子，这味道……似乎并不难闻？
反而勾得他空瘪的肚子咕咕作响。
杨帆小心地翻动着鱼身，避免粘锅。
待鱼肉渐渐变得雪白，汤汁收浓，呈现出淡淡的乳白色时，他撒上一点能找到的、唯一算是调味的粗盐末。
“好了，福伯，拿碗来。”
杨帆将瓦罐从火上移开，一股更加浓郁、带着热气的鲜香瞬间爆发出来，充满了整个茅草屋。
他用树枝做的简易筷子，小心地将那条形态完整、鱼肉雪白、浸在浓稠汤汁里的鲤鱼夹出，放入福伯递过来的破陶碗里。
又将那几条小鲫鱼和水虾也放入罐中余汤里焯熟。
“来，福伯，趁热吃。”
杨帆将装着最大那条鲤鱼的碗，递到了福伯面前。
那扑鼻的香气近在咫尺，鱼肉雪白，汤汁诱人，与他记忆中腥臭难以下咽的“贱食”截然不同。
福伯看着眼前这碗前所未见的“美食”，又看看面带鼓励笑容、脸色苍白的郎君，巨大的冲击让他心神剧震。
“噗通”一声！
福伯首挺挺地跪了下来，老泪纵横，磕头道：“郎君！
使不得啊！
老奴何德何能，岂敢食此……此……郎君亲手烹制之物！
此乃主仆颠倒，折煞老奴了！
郎君病体未愈，正当补身，此物理应郎君独享啊！”
杨帆被福伯这激烈的反应弄得一愣，随即心中涌起一股酸涩。
这就是古代的尊卑观念，刻入骨髓。
他放下碗，弯腰，用尽力气将福伯搀扶起来，看着老人浑浊双眼中的泪水，郑重地说道：“福伯，我再说一次。
如今这世上，你是我唯一的亲人。
没有主仆，只有相依为命。
你若不吃，便是要看着我独自享用，我心何安？
你若饿倒了，谁來照顾我？
谁陪我重振家门？”
他拿起筷子，小心地拆下一大块无刺的雪白鱼肉，连同些许汤汁，再次递到福伯面前。
“来，尝尝。
看看我这手艺，比之前如何？”
福伯看着杨帆那双清澈而坚定的眼睛，又看看眼前香气西溢、前所未见的鱼肉，颤抖着伸出手，接过筷子。
他犹豫了一下，终究抵不过那香气的诱惑和杨帆的坚持，将那块鱼肉小心翼翼地送入口中。
鱼肉入口的瞬间，福伯的眼睛猛地瞪大了。
预想中的土腥味几乎微不可察，取而代之的是一种极致的鲜甜滑嫩！
野葱和葑叶恰到好处地提点了鲜味，那浓缩的汤汁更是将鱼肉的鲜美烘托到了极致。
粗盐的咸味不仅没有破坏口感，反而让味道层次更加分明。
这……这真是那腥土难闻的河鲤？
福伯几乎不敢相信自己的味蕾。
他囫囵吞下那块鱼肉，激动得胡须都在颤抖，语无伦次道：“郎、郎君！
这……此鱼……竟如此美味！
老奴……老奴从未吃过这般好吃的……”看着福伯的反应，杨帆笑了，那是穿越以来第一个发自内心的、带着成就感的笑容。
“好吃就多吃点。
今天，我们主仆二人，吃个饱饭！”
说完，他也夹起一块鱼肉，放入口中。
久违的蛋白质和脂肪带来的满足感，瞬间抚慰了他饥饿的肠胃和疲惫的灵魂。
主仆二人，就在这间破败漏风的茅草屋里，围着一簇微弱的炭火，分享着这一瓦罐在唐人看来是“贱食”，却在此刻胜过山珍海味的鱼汤。
鱼肉鲜美的滋味温暖了冰冷的身体，而杨帆那颠覆认知的言行和手艺，更像是一道微弱却坚定的光，刺破了福伯心中绝望的阴霾。
他看着专注吃鱼的年轻郎君，恍惚间觉得，或许……天，真的无绝人之路？